由國務(wù)院食安辦、中央文明辦、教育部等23部門聯(lián)合主辦的主題為“尚德守法 食品安全讓生活更美好”的2019年全國食品安全宣傳周6月18日正式啟動。 由經(jīng)濟(jì)日報(bào)社承辦，中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)執(zhí)行承辦的宣傳周主場活動在京舉行。

食品安全是我們的生命線，雅福食品股份從創(chuàng)業(yè)之初即確立了做良心餐飲的底線，也因此得到廣大客戶的信賴與支持。6月19日，為積極響應(yīng)全國食品安全宣傳周的號召，也是基于對雅福食品股份的信任，中國電子科技集團(tuán)運(yùn)行保障部相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，蒞臨重慶雅福食品股份交流，學(xué)習(xí)雅福食品股份在食品安全管理中標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行。

為堅(jiān)定生產(chǎn)美味、傳遞健康的經(jīng)營理念，雅福食品股份對于食材十分重視，對供貨商的選擇“近乎嚴(yán)苛”，力求從源頭上保證食材品質(zhì)安全。在后廚管理中，建立“5S”管理規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)化管理規(guī)范，對每一道操作工序都建立嚴(yán)格的食品安全管理規(guī)范，精益求精。雅福食品股份章澤良先生，帶領(lǐng)中國電子科技集團(tuán)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)走進(jìn)雅福中央工廠，從食品原材料的選取、半成品加工，到留樣檢測、成品展示，全過程公開透明的向領(lǐng)導(dǎo)們進(jìn)行詳細(xì)介紹，讓領(lǐng)導(dǎo)們感受到雅福食品股份，對食品安全的重視與嚴(yán)瑾，同時表達(dá)堅(jiān)定“一份餐，一份愛，一群人，一輩子，傳幸?！钡臎Q心。

中國電子科技集團(tuán)運(yùn)行保障部相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)表示，經(jīng)過現(xiàn)場的參觀學(xué)習(xí)，深深地感受到雅?！耙匀藶楸尽钡钠髽I(yè)文化。同時對雅福的不斷成長，和餐飲上的情懷以及對社會強(qiáng)烈的使命感，感到震撼，第一次了解到原來餐飲還可以這樣做，從而更加堅(jiān)定雅福在未來發(fā)展中，能夠不斷前行，向社會傳遞幸福，為社會的和諧發(fā)展貢獻(xiàn)更多的力量。